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暗黑

我们最喜欢的零食如何生存

现在零食的趋势是巨大的。功能性零食、健康零食、零食零食、蛋白质、植物性——一切都是零食。行业需求旺盛,进入者众多,竞争激烈。 

如果这还不够,在英国,还有一个额外的挑战;引入新的HFSS 立法,以限制高脂肪、高糖和高盐食品的推广,以支持更健康的选择。从今年 10 月开始,被认定为不健康的零食将从主要的冲动购买定位中降级,例如端盖和商店入口。如果没有俘虏观众,他们将需要更加努力地工作才能被看到和购买,尤其是当他们无法再进行“买一送一”促销活动时。

如果这还不够,在英国,还有一个额外的挑战;引入新的HFSS 立法,以限制高脂肪、高糖和高盐食品的推广,以支持更健康的选择。从今年 10 月开始,被认定为不健康的零食将从主要的冲动购买定位中降级,例如端盖和商店入口。如果没有俘虏观众,他们将需要更加努力地工作才能被看到和购买,尤其是当他们无法再进行“买一送一”促销活动时。

对于零食品牌,他们需要考虑如何获得更多知名度。如果一个品牌不能再依赖促销架,他们将如何抓住消费者的眼球?

答案在于一个基本事实。在决定吃零食时,口味是关键的因素。通过设计创造渴望的吸引力是必须的。现在是品牌重新考虑每个接触点和资产以确保它们不会从视野中消失的时候了。

比以往任何时候都更具感官性

从根本上说,营销人员必须记住,品牌和视觉传播应该涉及所有的感官。在数字参与导致感官剥夺的世界中,重点需要从产品转移。为了成功地唤起渴望的吸引力,一切都需要与吃的感觉有关——营销人员应该总是问自己一个品牌是如何被感受、品尝和听到的,甚至是如何被看到的

从根本上说,营销人员必须记住,品牌和视觉传播应该涉及所有的感官。在数字参与导致感官剥夺的世界中,重点需要从产品转移。为了成功地唤起渴望的吸引力,一切都需要与吃的感觉有关——营销人员应该总是问自己一个品牌是如何被感受、品尝和听到的,甚至是如何被看到的

例如,Raw Chocolate Company对排版的使用立即表明了很多,手工元素和小批量生产,你将其与质量联系在一起。与此同时,Ombar巧克力选择了一种工艺哑光纸,它可以立即传达其天然的品质。它让你觉得它是比光面吉百利包装更健康的选择,这可能更能说明消费者的放纵。 

这也是关于意识到品牌表达的每一个表面都很重要。人们在打开包装时的小互动都是与您的消费者进行对话的机会。塑料费口香糖品牌Nuud做得非常出色,它利用语气和包装的每一寸来传达一种乐趣和友好​​革命背后的哲学

更有趣,更动感

这种多感官方法的一个重要部分是注入一些活力。通过设计增加活力和动感是一种很好的方式,可以在增加渴望吸引力的同时提供这种乐趣。

例如,吉百利2020 年的品牌重塑倾向于零食的感觉良好方面,而设计执行则庆祝倒巧克力的顺滑——您几乎可以通过设计感受到产品的味道。在软饮料方面,百事可乐做得很好。在其最近的新活动和品牌世界中,它通过声音、动作、俏皮的排版和超真实的摄影来推动对产品的渴望。该作品将普遍的饮酒习惯和品牌的泡腾能量带入生活,通过不同的媒介吸引了所有感官。

另一个很好的例子是 Proper Corn 爆米花,它通过其设计突出了其产品的内在活力——令人兴奋的玉米粒转变为令人满意的零食时刻。 

了解你的听众

除了传达味道和运动外,考虑吃零食的人也很重要。例如,Z 世代和千禧一代的零食比老一代多,而且在许多情况下,传统的一日三餐正被“多份小餐”所取代。今天的零食有更多的作用——它们不再只是一种偶尔的款待。所以品牌需要知道他们想要进入哪些场合,以及如何通过设计来反映这些场合。 

例如,Belvita 会根据不同产品想要迎合的场合和心态来选择设计线索。它的早餐饼干使用日出主题和颜色来代表活力和早晨的乐观,其纸板包装参考了传统的麦片盒。与此同时,它的蛋白质饼干通过大胆的字体和较深的配色传达力量和能量,并配有方便的包装,方便携带能量修复零食。

但请记住,渴望吸引力、活力和触感是关键。但是,如果您不清楚您的整体品牌观点,那么您就是在打一场失败的战斗。了解你的审美 DNA 是欲望的最重要驱动力。了解你在市场中的地位以及让你与众不同的原因——并且不惧怕一心一意的观点——对于生存至关重要。

但请记住,渴望吸引力、活力和触感是关键。但是,如果您不清楚您的整体品牌观点,那么您就是在打一场失败的战斗。了解你的审美 DNA 是欲望的最重要驱动力。了解你在市场中的地位以及让你与众不同的原因——并且不惧怕一心一意的观点——对于生存至关重要。

毕竟,这会推动与消费者的持续联系,并最终确保您始终被看到。 

来源:DIELINE

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